8. heinäkuuta 2013

Upea asunto myynnissä!

 Viime viikolla lomailimme Turussa. Voi, kuinka ihanaa siellä olikaan! Käytiin Samppalinnassa uimassa 
(.. Niille, jotka eivät siis tiedä, niin Samppalinna on oikeasti Turun maauimala.. Omat pojatkaan eivät heti ymmärtäneet, mihin olimme menossa uimaan, koska yhdistivät Samppalinnan tv-sarja Putouksen hahmoon, Samppa Linnaan.. Vieno hymy nousi poikien huulille, kun he tajusivat, mikä nerokas vitsi sisältyikään sketsihahmon nimeen..), tutkittiin Turun linna, nautittiin Aurajoen varsilla olevista ihanista terassiravintoloista, shoppailtiin sekä tavattiin ystäviä ja sukulaisia. 

Olen aiemmassa postauksessani "Turku", kertonut vierailustani ystävieni S:n ja S:n luona. Eikä ole Turun reissua ilman käyntiä heidän luonaan. Itse asiassa he asuvat Kaarinassa, joka taasen sijaitsee vain muutaman kilometrin päässä Turun keskustasta.. Melkein siis ollaan Turussa..

Nyt ystäväni ovat laittaneet asuntonsa myyntiin. Ensiesittely on tiistaina 9.7 ja uskonpa, että heidän kotinsa myydään aika nopeasti. Joten jos olet muuttamassa Turkuun (tai Kaarinaan), kannattaa käydä kurkkaamassa oikotieltä tämä asunto: http://asunnot.oikotie.fi/myytavat-asunnot/7886809 



Meidän Muru kävi heti taloksi ystävieni asuntoon.

Ja tässä lisää kuvia kodista, nauttikaa!



..Hmm.. näihin maisemiin minäkin haluaisin herätä kun aamulla aukaisen silmäni..


Oi, mitä ihanaa ylellisyyttä makuuhuoneessa!


Olohuone on ISO ja siitä on käynti ulkoterassille.



Takapihan terassi

Käykää kurkkaamassa oikotien sivut, sieltä löytyy ihania kuvia lisää! Ja jos oikeasti innostuit asunnosta, tiistaina 9.7 on näyttö kello 17.45 - 18.45.

Tätä paikkaa tulee kyllä ikävä. Meillä on nimittäin ollut tosi kivaa, kun olemme siellä lasten kanssa vierailleet. Ihan vierestä löytyy kaikki palvelut ja mikä parasta: upea leikkipuisto, isot pihapiirit, meri ja uimaranta muutaman minuutin kävelymatkan päässä. En ihan heti keksi mitä muuta asunnolta voisi toivoa.. Paitsi että asunto olisi uusi (ei remonttihuolia), isot ikkunat olisi kivat (sellaiset lattiasta kattoon olevat), kaksi vessaa, tarpeeksi makuuhuoneita, kodinhoitohuone, sauna.. Ai niin, ne taitavatkin löytyä tästä asunnosta=)!

Ihanaa kesäviikon jatkoa kaikille!

Minä

17. kesäkuuta 2013

Aarteita

Viikonloppuna olimme Pohjois-Savossa serkkuni häissä. Isäni suku on kotoisin sieltä ja minä vietin siskojeni kanssa aina koululomia mummon luona Varkaudessa. Mitä lähemmäksi pääsimme kohti tuttuja lapsuuden maisemia sitä iloisemmaksi tulin. Matkalla pysähdyimme leipomoon ja kun kuulin tuttua rauhallista savon murretta, tunsin taas tulleeni paikkaan, missä ei voi olla, kuin onnellinen.

Häät olivat ihanat. Mitäpä muutakaan ne olisivat voineet olla? Vihkiminen tapahtui ulkona ja tilaisuutta ympäröi kauniit järvimaisemat ja Suomen kesä. Morsian oli upea ja sulhanen komea. Serkut, ne pienimmätkin, olivat kasvaneet jo aikuisiksi - ainakin täysikäisiksi - ja yhdessä seliteltiin omille jälkeläisillemme, mitä tarkoittaa, kun on jonkun pikkuserkku. Lapset taas häkeltyneinä ymmärsivät sen vertaa, että ovat toisilleen jotain sukua. Ja iloinen murteiden sekamelska hukkui jälleennäkemisen riemuun.

Kyllä häitä vain pitäisi olla useammin. Täytyykin alkaa painostamaan nuorempia siskojani.. He kun vielä eivät ole häitään viettäneet.. Täytyyhän sitä olla hyviä syitä juhlia yhdessä sukulaisten kanssa!

Illalla saavuttuamme hotelliin, lähdin taluttamaan koiraamme, Murua. Ilma oli yhä lempeä ja nautin luonnon kauneudesta kävellessäni hiljaa Murun kanssa Itä-Suomen maisemissa. Kaiken kruunasi sateenkaari, joka ilmestyi pilviselle taivaalle. Ja se oli kaunis!

Saavuttuani hotellihuoneeseen ja lasten nukahdettua aloin hajamielisenä selailla nettiä kännykälläni. Etsin tietoa Varkaudesta, lähisukulaisteni kotikaupungista. Ja kuinka ollakaan, löysin upean omakotitalon myytävänä Varkauden keskustasta. Kyseessä oli Varkauden kaupungin omistama vanha puutalo, mikä nyt oli myynnissä nimellistä korvausta vastaan. Aika huikeaa! Sateenkaari, jonka olin juuri nähnyt taivaalla, hiipi mieleeni kun etsin lisää tietoa myytävästä kohteesta. Asioita tapahtuu, koska niillä on jokin tarkoitus. Niitä vain tulee tulkita oikein. Sateenkaarihan on merkki aarteesta. Puutalo, jonka löysin nettiä selaillessani, oli aarre.

Mutta mitä tehdä puutalolla? Soitin siskolleni, joka innostui asiasta, yhteistuumin päätimme tutkia asiaa hieman tarkemmin. Mielessä välkkyi puutalohotelli Varkauden keskustassa, sinne voisi sitten itsekin mennä, kun haluaisi palata jälleen lapsuuden maisemiin.. Haaveilin jo sisustamisesta ja sitten..  Itseasiassa koko haave tyssäsi sitten kuntoraporttiin. Olisi pitänyt purkaa ja korjata, kaivaa ja puunata, niin paljon, että siinä olisi mennyt omaa aikaa koko seuraava vuosi ja sitten vielä ammattilaisten aikaa toinen mokoma. Todennäköisesti. Hellästi hyvästelimme hotellihaaveemme, ennenkuin ne ehtivät kunnolla edes kasvaa.

Sateenkaari ei tuonut hotelliaarretta. Mutta ehkäpä sillä kuitenkin oli jokin tarkoitus. Että voi elää elämää, missä kaikki on mahdollista. Voi kiihtyä nollasta sataan ja suunnitella perustavansa hotellin. Ostavansa puutalon ja sisustavansa sen talon arvoisesti. Elää elämää, missä perhe on tärkein ja tietää, että voi aina turvautua omaan aviopuolisoon. Missä onnellisuus on sitä, että ei ole kiirettä ja voi nauttia lapsista. Leipoa pullaa ja pyytää naapuria teelle. Missä lapset juoksevat portaita pitkin ja tulevat pyytämään mehua. Missä ystävät - omat ja lasten - voivat koska tahansa tulla kylään. Missä aviopuoliso rohkaisee ja antaa luvan olla oma itsensä. Vaikka ne ideat joskus vähän karkaavatkin.. Ja silloinkin se on perheestä vain hauskaa.

Sateenkaari taivaalla taisi kertoa, että minulla on jo aarre.

Hyviä öitä!

Minä

26. toukokuuta 2013

Jyväskylä ja Likkojen lenkki




Tämä viikonloppu vietettiin Jyväskylässä Likkojen lenkillä työskennellen. Menimme ystäväni S:n kanssa Jyväskylään jo perjantaina ja yövyimme Scandic Jyväskylässä. Hotelli oli oikein kiva. Minulla on ollut aiemminkin mielikuva Scandic-hotelleista, että ne ovat aika perushotelleja, mutta aina siistejä. Enkä pettynyt tälläkään kertaa. Pölyhiukkastakaan ei huoneesta löytynyt edes sängyn alta. Ja palvelu respassa oli erinomaista. Eli suosittelen, jos Jyväskylään tulee asiaa!

 Meidän onneksemme Likkojen Lenkki alkoi lauantaina vasta klo 12.00, joten saatoimme hyvillä mielin lähteä yhdessä syömään ja vähän nauttimaan perjantai-illasta. Söimme paikallisessa Kissanviikset -ravintolassa, mikä oli kaunis pieni ravintola, missä ruoka-annos oli täydellinen! Tilasin kalaa ja yhtä herkullista ruokaa en ole vähään aikaan maistanutkaan! Kastike oli ihana, kala maukas ja kasvikset juuri sopivasti kypsennettyjä! Nami nam!


... mmm.. tulee uudestaan nälkä, kun näen kuvan..!

Jatkoimme iltaa vielä sen vertaa, että loppujen lopuksi jouduimme illalla syömään vielä kolmioleivät hotellihuoneessamme..







.. Ja hauskaa oli!

Seuraava päivä oli ihana! Aurinko paistoi ja ihmiset olivat tapahtumassa iloisella tuulella.
Minä sitten niiiiin tykkään ulkoilmasta ja mukavista ihmisistä!

Illalla lähdimme taas junalla kohti kotia. Tai tarkemmin ottaen minä jäin junan kyydistä Tampereella, missä muu perhe odotti J:n äidin luona. Ensimmäisenä mummolaan saapuessani ovella oli vastaanottamassa Muru, joka taisi seota jälleennäkemisestä.. Ainakin vikinästä, pyörimisestä ja hännänheilutuksesta päätellen. Muu perhe otti jälleennäkemisen vähän rauhallisemmin. Yksi yö sinne sun tänne.. Minä taasen nautin siitä, kun sain nukahtaa poikien viereen kuunnellen pikkuisteni rauhallista unituhinaa..

Hmmm... On se vain hienoa omistaa upeita ystäviä (kiitos S=)!ja ihana perhe!

Hyvää viikkoa kaikille!

Minä

19. toukokuuta 2013

Mökkiterassin muutos

Heipsan taas kaikki!

Toukokuu - samoin kuin joulukuu - on kyllä vuoden kiireisin kuukausi! On kevätjuhlia, synttäreitä, messuja ja jos vaikka mitä! Tänä viikonloppuna olemme olleet vieraina kaksilla upeilla synttärijuhlilla ja sen lisäksi suunnittelimme keskimmäisen poikamme synttäreitä. Meidän keskimmäisemme täyttää toukokuun lopussa 8 vuotta ja ajattelimme tänä vuonna viettää yhteissynttäreitä hänen hyvän ystävänsä Kristianin kanssa! Kristianin vanhemmat kutsuivat meidät luokseen suunnittelemaan poikien synttäreitä. Ja voi kuinka ihanaa olikaan vierailla heidän luonaan! Tarjolla oli jos jonkinlaisia herkkuja!! Keitettyä parsaa, salaattia, katkarapuvoileipiä, kinkkupiirakkaa.. Jälkiruuaksi oli ananasta kookoksen ja kerman kera. Ja vielä tuli kahvit (minun tapauksessani tee) ja suklaakakkua jäätelön kera toiseksi jälkiruuaksi! Hmm.. Mitä voi muuta toivoa lämpimänä kesäiltana, kuin hyvää seuraa ja ihanaa ruokaa!

Saatiin suunniteltua poikien synttärit oikein hienolle mallille! Syntymäpäiväjuhlat järjestetään Sea Lifessa, josta olemme jo varanneet juhlahuoneen käyttöömme, juhlavieraille on tarjolla opastettu kierros Sea Lifessa ja poikien isosiskot lupasivat järjestää juhlavieraille visailua. Sen lisäksi luvassa on ilmapallokisailua ja tottakai perinteisesti herkkuja pöytä tulvillaan.. Pojat tulevat varmasti tykkäämään!! Ja täytyy sanoa, että jos yhteissynttäreiden järjestäminen on aina näin kivaa, niin tätä täytyy kokeilla myöhemmin uudestaankin! Huomenna näemme lounasaikaan K:n äidin kanssa ja menemme yhdessä ostamaan tykötarpeita juhliin Tiimarista ja Tigerista.

Muuten vietimme tämän viikonlopun mökillä. Lähdimme perjantai-iltana huristelemaan ensimmäisten syntymäpäiväjuhlien jälkeen kohti mökkiä. Lapset ja Muru (koiramme) olivat hurjan iloisia vapaudestaan, kun päästiin perille mökille! Oli ihanaa nähdä, miten kaikki nauttivat luonnon helmaan pääsemisestä! Muru otti iloiset kilpajuoksut koko tontin läpi ja pojat seurasivat perässä. Tyttömme sai ottaa mukaan kaverinsa ja heillä meno oli hieman maltillisempaa.. Tytöt saivat yhdessä saunatuvan (kutsumme saunarakennuksen vierashuonetta tällä nimellä) käyttöönsä ja innokkaina he petasivat itselleen sängyn ja jäivät huoneeseen supattamaan suuria salaisuuksiaan ja unelmiaan.

Lauantaina innostuin siivoamaan talven jäljiltä huoneita. Aaargh! Täytyy myöntää, että on vihoviimeistä viedä mökille muuton jälkeen tavaroita tyyliin "en tiedä, mihin laitan, mutta kun en oikein raski poiskaan laittaa, jos vaikka tarviin vielä joskus, niin säästän vielä hetken..." Ja sitten huomaa, että ei voikaan kutsua enää ystäviä yökylään mökille, koska huoneet ovat täynnä jos jonkinlaista roinaa.. Ihan kamalaa! No, sieltä, edellämainituista tavaroista, löysin kuitenkin tyynyjä, maton, tuoleja, kynttilöitä ja muuta mukavaa, jolla päätin sitten sisustaa saunarakennuksemme terassin. Ja kas, tällainen siitä tuli:







Meidän pieni Muru löysi heti oivan katselupaikan matolta, pikkupöydän alta.. Siinä hän nukkui iltasellakin, kun minä ja mieheni J istuimme saunan jälkeen nauttien hiljaisesta hetkestä ja kesän lämpimästä ilmasta..

Mukavaa viikon alkua kaikille, kirjoitellaan taas!

Minä

12. toukokuuta 2013

Hyvää äitienpäivää!

Mikä ihana aamu!

Lapset yllättivät äidin herättämällä onnentoivotuksin, itsetehdyin kortein ja kukkakorilla!


Ihan on kukkakori kuin kiiltokuvasta!

Mieheni oli hakenut vielä lahjakortin Intersporttiin. Mikä ihanan tarpeellinen lahja!

Viime maanantaina nimittäin tein oman ennätykseni ja juoksin 20 kilometriä! Juu-u!! Pikkuisen hieno oli fiilis juoksun jälkeen. Jaksoin kuin jaksoinkin! Nyt voisi ehkä satsata sitten kunnon juoksukenkiin.. tai aurinkolaseihin, mitkä pysyisivät juoksun aikana päässä heilumatta.. Katsotaan=)!



Nämä itsetehdyt kortit ovat niiiiiiin LAHJOISTA PARHAITA=)!!

Ihanaa äitienpäivää kaikille äideille!

Katja

6. toukokuuta 2013

Pihaunelmia

Ihanaa! Kesä on jo selkeästi tulossa!

Aurinko paistoi tänään jo niin lämpimästi, että se sai haaveilemaan ihan uudesta pihasta.. Meillä on aika pikkuinen piha, mutta olisi ihanaa, jos tästäkin pienestä tontista pääsisi nauttimaan ihan uudella tavalla! Nyt ajattelinkin tehdä oman muistilistan, jotta sitten, kun joskus on pihamuutosten aika, ei tarvitse muutakuin toteuttaa unelmat!


kuva: www.lumon.fi
 1. Lasitus! Sitä on ollut ikävä! Kuinka mukavaa olisikaan päästä saunasta suoraan lasitetulle terassille.


Kaikki kuvat tästä eteenpäin Pinterestistä!
2. Käytä geometrisia muotoja


3. Elävä tuli luo tunnelmaa 


4. Etsi mahdollisimman iso, tilaan sopiva sohva tai -ryhmä.


5. Ruokapöytä jonka ääreen mahtuu paljon ystäviä!


6. Väriä terassille tuo oliivipuu..


7. .. ja laventeli! Laventeli tuo mukanaan myös ihanan tuoksun.. lämpimistä maista..


8. Lisää vesiaihe. Ihan tällaista putousta ei pienelle pihalle mahdu, mutta jo vähäinenkin määrä vettä
tuo kesähelteellä virkistystä..



9. Terassi tehtäisiin puukomposiittista.. Huoltovapaa terassi sopii meidän perheelle. Tutki värivaihtoehdot.

.. ja vielä lopuksi:

10. AJATTELE ISOSTI! Haaveilla voi aina, osasta haaveita pitää kuitenkin luopua, mutta joillakin haaveilla on taipumus toteutua. Silloin on hyvä tietää, mitä haluaa!




Nähdään!

Minä

7. huhtikuuta 2013

Valkoinen sängynpääty




Heipsan kaikille!

Tästä on haaveiltu jo kauan!! Olisin kovasti halunut juuri tällaisen, valkoisen, pehmustetun sängynpäädyn jo vuosia sitten entiseen kotiimme. En vain saanut aikaiseksi tehtyä.. ennenkuin nyt! Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty..
Valmiina tällainen olisi maksanut aika paljon, mutta itse tehden tuli sängynpäädyn hinnaksi n. 200 euroa.

Kerronpa teille, miten tein sängynpäädyn..


Ensin levitettiin lattialle keinonahka, sen päälle vaahtomuovipatja (5 cm paksu) ja viimeisenä MDF-levy. Tasoittelin ja mittailin kaikki päällekkäin siististi. Sen jälkeen leikkasin saksilla keinonahan palasen oikean kokoiseksi. Keinonahan kävin ostamassa Eurokankaasta, Etolasta vaahtomuovipatjat ja Bauhausista MDF-levyt. Kahdesta viimeisestä liikkeestä kappaleet leikattiin jo paikan päällä oikeisiin mittoihin.




Kangas pingotettiin tiukasti vaahtomuovipatjan ja mdf-levyn ympärille..
ja nidottiin kiinni levyyn.


Tein sängynpäädyn kahdesta eri osasta. Ihan vain sen takia, että sain mdf-levyt mahdutettua auton kyytiin.. Ja koska tykkään korkeista sängynpäädystä.. Ja koska halusin sängynpäätyyn "raidan", tuomaan päätyyn mielenkiintoa, "sitä jotakin". Nyt se syntyy kahden kappaleen yhteyskohdassa ja on juuri sellainen, kuin pitääkin! Alempi kappale on kooltaan 80 x 180 ja ylempi 60 X 180. Yhdistin viimeiseksi kappaleet yhteen laudoilla ja näin sain sängynpäädystä tukevan.

Ja voilà!
Pääty on valmis! Aikaa sängynpäädyn tekemiseen meni noin 2 tuntia.. Jos siis ei lasketa mukaan aikaa, jonka vietin kaupoissa hakien tykötarpeita sängynpäädyn tekoon. Siinä touhussa meni taasen aamupäivä..

Tässä vielä kuvia uudistuneesta makuuhuoneestamme:



Sängynpäädyn taakse kiinnitin Ikeasta ostetut led-valot. Valot näyttävät hienolta, kun illalla laitan ne päälle!



Odotan niiiiin jo kesää! Sen näkee varmasti värivalinnastakin mahkuuhuoneessa.. Vihreä on ihanan raikas makuuhuoneen samettisten päiväpeiton ja tyynyjen seassa!



Heippa kaikille ja kirjoitellaan taas!

22. maaliskuuta 2013

Ihanaa viikonloppua!

Heipparallaa kaikille!


Onpa tämäkin ollut päivä!

Viimeiset pari päivää ollaan menty puolella teholla. Ei ole auttanut juoksulenkit ei. Joka kuukausi ihmettelen tätä samaa oloa: minkä hitsin takia väsyttää näääin paljon? Ja sitten taas päivänä kauniina tajuan, että ai niin.. nämähän ne taas.. tämänhän takia minua on väsyttänyt (juu-u, tiedätte kyllä rakkaat ystävät mistä puhun.. niistä mitkä meille naisille on suotu aina kerran kuukaudessa..). "Täytyy olla onnellinen, kun ne tulevat!" Anoppini toteaa aina hykerrellen, jos satumme olemaan kylässä juuri silloin hänen luonaan. "Mitäs hauskaa tässä nyt sitten on?", ihmettelen tylsistyneenä. Ja olen ihan liian väsynyt huomaamaan ympärillä juoksevia ja metelöiviä jälkikasvuani. Parin päivän päästä vasta tajuan vitsin, kun olen herännyt horroksestani. Vasta sitten voi nauraa. Sitä ennen ei ymmärrä, ei naurata, eikä voi nauraa, koska mahaan kuitenkin sattuisi.

Muuten tämä päivä oli oikein kiva: Oltiin tutustumassa ystäväperheen kanssa uuteen lasten seikkailupuistoon. Minä niin tykkään seikkailla lasten kanssa niissä! Missä muussa paikassa voi muka kontata, kiipeillä, ampua, hyppiä ja juosta karkuun näyttämättä ihan toopelta? Ei missään! Mutta seikkailupuistoissapa voi! Suosittelen kaikille lämpimästi kokeilemaan, jos ei ole sitä vielä tehnyt! Kiitos vielä C+J+E+M seurasta=)!
Oli tosi kivaa!

Tapani mukaan olin tietenkin myöhässä. Tässä joka kuukausittaisessa horrosessa yritin saada kaikki lähtemään ajoissa. Mutta kuka käskee antaa koiralle ruokaa, jota sen pieni maha ei kestä? No ei tietenkään ketään, mutta minä annoin kuitenkin. Luulin, että ruoka, jota ostin eläinkaupasta oli tosi hyvää pienelle koiralleni: Ei säilöntä-, eikä väriaineita. Mutta ei ollut ei. Ihmettelin, miksi koira haluaa ulos, vaikka juuri olimme olleet ulkona. Ulkona ihmettelin, miksi koira ei suostu tulemaan takaisin sisälle, kunnes koira alkoi kyykkimään ulkona ripuloiden. Niinpä tietenkin. Hmph. Ja arvatkaapa oliko koiran turkki enää siisti moisen kyykkimisen jälkeen. No ei. Ei kai siinä auttanut muu kuin viedä koko koira suihkuun shamppoopesulle. Joten myöhästyin vähän sovitusta tapaamisajasta..

Mieheni tuli seikkailupuistoon myöhemmin jälkeemme. Hän tuli ensin käymään kotona ja vaihtoi vaatteet työpäivän jälkeen. Kerroin, että meidän Murullamme oli maha sekaisin. "Älä viitsi!" Ihmetteli mieheni, "kotona tuoksuikin vähän oudolta.." "Siis mitä? Tuoksui oudolta? Satuitko katsomaan, oliko jossain ripulit lattialla?" Kysyin kiukkuisena. "En sattunut katsomaan.." Mieheni tuijotti minua ihmeissään ja jatkoi syyttävästi: "Mutta joku oli kyllä kävellyt kuraisilla kengillä sisällä."..Siis tehnyt mitä?.. "Siis mitä?? Ei siellä kukaan ole kävellyt kuraisilla kengillä sisällä! Nyt on talvi ja pakkasta!! Ei nyt ole mikään kurasää!"

Elikä näin.

Onneksi olimme tässä vaiheessa lähdössä jo kohti kotia. Olin huolissani sekä koirastani, että matoistani. Onneksi kumpikaan ei ollut kärsinyt ollenkaan pahasti. Mattoni ei ollenkaan. Sanotaanko, että kaikki oli helppo puhdistaa.

Nyt siis kello on 23.08 ja pikkuinen Murukin vaikuttaa ihan terveeltä. Köllöttelee selällään nukkuen tuossa vierellä matolla ja nauttii selvästi siitä, kun saa olla ihan vieressä.

Pitkä päivä siis takana. Seikkailupuisto oli kyllä huippujuttu! 
Huomenna saankin harvinaisia vieraita: kummatkin siskoni tulevat lapsineen meille yökylään! Serkukset pääsevät leikkimään keskenään ja me sisarukset taas parantamaan maailmaa!

Ihanaa viikonloppua kaikille!

Minä


14. maaliskuuta 2013

Hauskaa torstaita!

Heipsan taas!

Hrrr.. tänään oli ihan hirmuisen kylmä päivä! Lämpömittari näytti aamusta -19 astetta ja uutiset toitottivat huonosta ajokelistä. Aamusta, kun lähdimme tallustelemaan kohti koulua ja tarhaa poikien kanssa, toivoin kovasti, että kuitenkin olisi jo kesä ja saisin tallustella kohti uimarantaa ja lämmintä hiekkaa..

Aina ei kuitenkaan saa, mitä toivoo ja jatkoimme matkaa kylmässä, posket kohmeessa ja yritimme kiristää vauhtia, ettemme myöhästyisi koulutunnilta.. Ja emmehän me! Kellot soivat juuri, kun pääsimme koulun pihalle! .. Ja poikani ehti kuin ehtikin ajoissa kouluun!

Jossain vaiheessa päivää alkoi kuitenkin aurinkokin paistamaan ja yllättävän valonpilkahduksen myötä innostuin ostamaan kotiini kukkia..




.. Melkein on kesä jo kotona...



Oikein hauskaa viikon jatkoa!

Palataan!

MInä



13. maaliskuuta 2013

Synttäreitä ja focacciaa


Heipsan taas!

Tänään vietettiin päivä Turussa. Olin pyytänyt kahdelle vanhemmalle lapselle vapaata koulusta ja pienimmän tarhaan vain ilmoittanut, että tänään juhlitaan äitini synttäreitä!

Oli tosi ihanaa: Siskoni tyttäreineen tulivat myös paikalle. Isäni valmisti herkullista kanawokkia ja ruuan jälkeen syötiin vielä kinuski - JA prinsessakakkua.. Arvaatka vain, oliko maha täysi moisen mässäilyn jälkeen! ..Huomenna täytyykin sitten heti aamusta lähteä kunnon juoksulenkille kuluttamaan tämän päivän kermakakut pois vyötäröltä!

Kannoin itsekin korteni kekoon, jottei kenellekään vain jäisi nälkä ja vein tuliaisena Focaccian, minkä olin edellisenä iltana leiponut.

Nami nam! Ihanan pehmeä ja hyvän makuinen vaalea leipä!
Loistavaa ihan sellaisenaan tai sitten lisukkeeksi ruuan kanssa..





Lempikeittiökoneeni: Kitchen Aid:n Artisan.. Upea apuväline minkä tahansa taikinan vaivaamisessa ja vatkaamisessa!
    



Focaccia

400 g kylmää vettä
20 g hiivaa
30 g oliiviöljyä
400 g vehnäjauhoja
100 g durumvehnäjauhoja
10 g sokeria
15 g merisuolaa

Koristeluun:

oliiviöljyä
hiutalesuolaa


Kaikki ainekset sekoitetaan, paitsi suola (Muista käyttää KYLMÄÄ vettä leivonnassa!). Taikinaa vaivataan yleiskoneella 10 minuuttia tai käsin kaksinkertainen aika. Lisää suola ja vaivaa taikinaa vielä 5 minuuttia (tai käsin tupla-aika). Anna taikinan levätä kulhossa tunnin ajan.

Leivinpaperi voidellaan öljyllä ja laita se matalaan 30 x 30 cm:n tai 30 x 40 cm:n vuokaan, sen mukaan kuinka ohutta haluat focaccian olevan. Painele taikina vuokaan ja tee siihen sormenpäillä pieniä koloja. Pirskota tai kaada pinnalle oliiviöljyä. Ripottele leivän päälle hiutalesuolaa ja kohota jälleen vuoassa tunnin ajan.

Aseta uuni 250 asteeseen.
Laita leipä uuniin ja laske lämpotila heti 200 asteeseen. Paista focacciaa 25-35 minuuttia leivän paksuudesta riippuen. Jäähdytä focaccia ritilällä.

Mmmm.. niin HYVÄÄ!!

Ok..

Herkuteltiin me eilen muutenkin..

Koska äiti oli laiskalla tuulella, oli päivälliseksi meillä hernekeittoa (kaupasta ostettua... ostan tooodella harvoin kaupasta valmisruokaa, mutta hernekeitto on kiireisen päivän pelastus!.. Ja vieläpä ilman säilöntä -tai lisäaineita!

Jokaiseen hernekeittopäivään kuuluu pannukakku välttämättömänä jälkiruokana, joten meilläkin sitä tarjoiltiin..


Pannukakku on jo itsessään hyvää.. Mutta kermavaahdon, mansikkahillon ja mustikoiden avulla siitä tulee juhlajälkiruoka!!
 



Ihanaa viikonjatkoa kaikille!

Nähdään taas!

Minä